lunedì 4 aprile 2011

Coppetta di lamponi, yogurt e miele


Perfetto per la colazione o una merenda golosissima.
Potete usare la frutta che preferite, anche in combinazioni tipo:
melabanana, lamponemirtillo, kiwifragola, pescalbicocca (quando sarà estate).
Per il tipo di miele a voi la scelta! :-D
Io uso l'acacia o il malto di mais.
Libero sfogo alla frutta secca ... nocciole, noci pecan, oppure una variazione golosa con amaretti sbriciolati. Lo yogurt lo preferisco bianco e ancora meglio di soia.
Fate voi :-D

Ingredienti x 2:
1 cestino di lamponi
2 cucchiai di miele d'acacia
1 vasetto di yogurt di soia
2 manciate di mandorle a scaglie

Comporre le coppette con lo yogurt, il miele, i lamponi e decorare con le mandorle.
Facilissimo e buonissimo.


Ciao ciao

GnuS

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